Til kassen
Totalt: 0

Logg inn

Handlekurv / 0 produkter

Handlekurven er tom

Usikker på hvor du skal starte?
Se våre nyheter
TOTALT 0,-

Cara Gold (EBC 120)

Castle Malting

På lager: 293
4,-
Vennligst velg

Prisen er for 100 gram. Ønsker du 500 gram velger du 5 stk, for 1 kg velg 10 stk, for 2,5 kg velg 25 stk osv.
Bestilles det etter oppskrift, for eksempel 480 gram, bestill 500 gram og legg igjen ønsket vekt i kommentarfeltet i kassen. Ulike malttyper i samme bestilling blir pakket i samme pose. Hvis dette ikke ønskes kan du legge igjen en kommentar i kassen.

Cara Gold:
En mørk karamell malt som er ristet på høy temperatur for å utvikle smaken. Fra Castle Malting, EBC 120.

Château Cara Gold® malt innehar en sterk karamell aroma og en unik toffee aktig smak og smak av brunt sukker. Passer godt til brune og mørke øl, opp til 20% av maltblandingen.

Generelt om maltlagring:

Hele maltkorn kan fint lagres i ett år eller lengre, så kjøp av store kvanta går helt fint. Det man må unngå er overdreven varme og fuktighet. Varme kan ødelegge kornene, og fuktighet kan skape mugg, tiltrekke seg insekter eller surne. Hel malt må lagres tørt, kjølig og holdes unna sollys. Det kan lagres i kjøleskap om du har plass, men med hele korn så er det ikke nødvendig.

Kvernet malt har større sjanse for oksidering og er lettere mottakelig for varme, lys og fuktighet enn hele korn. Vi anbefaler at kvernet malt oppbevares lufttett og kjølig frem til den skal brukes. Om kvernet malt oppbevares riktig så kan den fint ligge i noen måneder, men det anbefales å brukes så fort som mulig, helst innen et par uker.

Alternative produkter

Kunder som så på dette så også på

Relaterte produkter