En overgjærende Ale gjær som passer til humlefyldige øl.
Passer til: Både Amerikanske og Engelske pale ales, Extra special bitters, Golden ale m.fl.
Graden av overskuddssukker som har blitt gjæret ut i ferdig øl: Høy.
Flokkulasjon: Høy.
Anbefalt gjæringstemperatur: 18 - 23 grader.
Bør oppbevares i kjøleskap.