Brewtools B40 Pro - Bryggol.no

Informasjon

B40pro - komplett bryggmaskin for entusiasten

Toppspekket alt-i-en bryggeenhet med 46-liters tankvolum, med stor maltkapasitet (9 kg).
Høy nøyaktighet med 2 digitale sensorer.
Konisk bunn og egen tømmeventil for enkel rengjøring uten å snu/helle på enheten.
Kraftig styringsenhet med 7" touch-skjerm, Wifi og Bluetooth 4.2.

Kjelen i B40pro har stort volum og stor kornkapasitet. Den er utstyrt med en kraftig pumpe, der hastighet justeres trinnløst via touch-skjerm. Vørter sirkuleres opp i et rør i midten av kjelen. Pumpen er festet med sanitærkoblinger og er enkel å ta ut for rengjøring.

Maltrøret har kroker som folder ut under løfting, slik at man kan løfte det opp med begge hender.

Med B40pro, slipper du å snu kjelen på hodet for rengjøring. Røret i midten kan fjernes, og enheten kan enkelt vaskes med børste/svamp, og alt vil renne ut i bøtte eller direkte i sluk.

Kjelen har to digitale temperatursensorer, en i bunnen og en i pumpekretsen. Maks statisk avvik på sensorene er ±0,5°C. Sensorene kan kalibreres individuelt av brukeren for maksimal nøyaktighet. Sensorene har nøyaktighet på 0.1°C . Det er også mulig å koble en tredje sensor for å monitorere retur-vørter etter kjøling.

Med et kraftige varmeelementer på til sammen 3200W (230V), sikrer du rask oppvarming. Under koking deaktiveres PID-styring av temperatur, og bruker kan trinnløst justere varmeeffekt for full kontroll på kokingen. Enheten kan stilles inn til makeffekt på 10A, 13A eller 16A, slik at makseffekt aldri overstiger sikringen på kursen.

Alle utløp er 34mm sanitærkoblinger med tri-clamps for maksimal fleksibilitet uten lekkasjer. Som standard leveres en 3-veis ventil på høyre side til sirkulering og tapping. I tillegg sitter en 3-veis ventil i bunnen av kjelen til pumpekretsen og tømming/kjøling. Alle slanger er næringsmiddelgodkjent silikonslanger i dimensjon 16x25mm.

Styringsenheten er spesialutviklet og har en kraftig mikroprosessor (180mhz ARM Cortex M4) og gjennomprøvd 7? touch-skjerm. Den har selvsagt både innebygget WiFi og Bluetooth 4.2. Programvaren er under kontinuerlig utvikling, og vil få mange nye funksjoner som automatisk stegmesking, påminnelser for humletilsetning, innlasting av oppskrifter via skyen og annen programvare. Programvareoppdatering skjer via MicroSD-kort og er gratis for alle brukere.

Spesifikasjoner:

Fysisk størrelse: 54 (h) x 50 (b) x 50 (d) cm (total størrelse med flenser)
Tankstørrelse: Ø40 cm, Høyde 36cm
Vekt: 20 kg, 24 kg med emballasje og tilbehør
Volum: 46 liter (anbefalt maks kokevolum – 40 liter)
Kornkapasitet: 9 kg (25 l)
Byggemateriale: 1.0mm rustfritt stål (SS304)
Varmeelement: 230V, 3200W (ca. 16 ohm)
Pumpe: 24V børsteløs, Max 25 l/min, rustfritt hode, trinnløs styring via touch-panel
Styringsenhet: ARM Cortex M4 180mhz, 7" Touch 800×480
Tilkobling: WiFi 802.11 b/g/n, Bluetooth 4.2, MicroSD
Slanger: 19x25mm Silikon, Næringsmiddelgodkjent
Kjøler (selges separat): 520cm, Rustfritt stål (SS304), 4x34mm sanitærkoblinger

Dette følger med:

Komplett kjele med styringsenhet, pumpe, bunnsensor, varmeelementer og lokk
Maltrør med håndtak og utfellende kroker
1 stk filter i strekkmetall
1 stk 3-veis ventil på høyre side
Temperatursensor med adapter til pumpekrets
8 stk TC 34mm klemmer med pakninger (3 under kjelen og 5 til å dekke standard oppsett)
3 stk TC 34mm blindplugg
1 stk dip tube, kort med o-ringer
5 stk o-ringer
1 stk Meskehatt for spredning av vørter
150 cm 16x25mm silikonslange for tømming, med fitting (TC34mm til 19mm slangenippel)
Strømkabel, 2 meter