En sprø, tørr, fruktig og forfriskende hvitvin, som passer utmerket godt til mat. Nyt den gjerne med kylling, fisk eller grillede grønnsaker.
Det er ikke mange hvitviner som passer bedre til mat enn Sauvignon Blanc. En unik vin som er kjent for å være lettere og mer sprø enn Chardonnay.
Sødme: 0/10
Fylde: 2/5
Eik: 0/3
Vinsatsen inneholder:
• 10 liter druemostkonsentrat
• Vingjær
• Klarningsmiddel
• Stabiliseringsmiddel
• Druekonsentrat for tilsetting etter gjæring
• Instruks på engelsk og fransk
Sauvignon blanc er klassisk en fransk druesort som nå er kjent over hele verden, ikke minst på grunn av spredningen den har gjort til New Zealand, Sør-Afrika, Chile og California. Druen produserer viner som ofte er umiddelbart aromatiske med hint av gress, stikkelsbær og grønn paprika, og har blitt enormt populær.
Opplev tilfredstillelsen av å lage vin med hjelp av vinsettene fra Winexpert sin premium-serie Reserve. Drueekstrakten er skånsomt konsentrert ned til 10 liter.
Reserve inneholder 12 kg druemostkonsentrat. Gir opptil 30 flasker etter 6 uker. Vinen er da drikkeklar, men kan gjerne lagres litt lengre for modning.
