Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Yeast Bay Dry Belgian Ale

På lager: 3

129,-
Antall:

Dry Belgian Ale er en Saccharomyces cerevisiae- gjærstamme som er hentet fra en golden strong ale. Gjæren har en kompleks profil med balanserte toner av eple, pære og sitrus. Man kan og kjenne toner av frukt og mild krydder som pepper. Den har et potensiale til å nå ekstremt høy utgjæring, noe som gjenspeiles i navnet. Utgjæringen avhenger av meskeprofil og malttyper

  • Gjærstamme: Saccharomyces Cerevisiae var. diastaticus
  • Utgjæring: 85-100 %
  • Flokkulering: medium til høy
  • Foretrukket gjæringstemperatur: 20-23°C

Alle gjær fra The Yeast Bay produseres av Whitelabs.

Relaterte produkter

  • Bilde av Erlenmeyerkolbe 3000ml

    Erlenmeyerkolbe på 3000ml i Borosilikatglass. Kan brukes til gjærstarter....

    299,-
  • Bilde av Magnetrører 5 liter

    Solid magnetrører med kraftig motor til 5L. Opp til 2400 RPM. 1 magnetpinne...

    999,-