Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Wheat Beer

På lager: 4

299,-
Antall:

Wheat Beer ekstraktsett i Muntons Connoisseurs serie. 
Innehold: 1,8 kg ekstrakt og 1 pk tørrgjær

Wheat Beer er laget av en velbalansert blanding av hvete og byggmalt, noe som gir en forfriskende og veldefinert øl. Nytes gjerne tilsatt noen dråper sitron- eller lime-saft

Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter
Alkoholprosent: ca 4,3%
Bitterhet: 13-27 EBU
Farge: Anbefalt gjæringstemperatur: 18-21°C
Estimert OG* : 1.040 - 1.044
Estimert SG**: 1.008
Humle: ikke oppgitt, inngår i ekstraktet
Gjær: 6 gram tørrgjær***

* Estimert OG; oppgitt mål for mengde gjærbart sukker, inkludert tilsatt 1 kg ekstra sukker (se under).
**Estimert SG; oppgitt mål for mengde restsukker (Specific Gravity, målt med hydrometer når ferdig utgjæret. Omtales også som FG = Final Gravity). 
Pakken settet kommer i består av 1 rør/boks med ekstrakt, og hvor humlen er allerede er tilsatt ekstraktet. Under lokket ligger 1 pakke tørrgjær og instruks for bruk. Se også under.

Til dette ekstraktsettet vil du i tillegg trenge 1 kg sukker for å oppnå ønsket alkoholprosent. Det anbefales å benytte 1 kg dextrose (druesukker) eller 1 kg vanlig hvitt sukker.

Det anbefales å rehydrere tørrgjæren før bruk. Kok opp ca 1 dl vann til 1 pakke gjær. Deretter avkjøles vannet til ca den anbefalte gjæringstemperaturen. Dryss i den tempererte tørrgjæren, la stå i ca 10 minutter. Benytt en desinfisert skje til å røre ut gjæren. La gjæren stå i ytterligere 10 minutter. Deretter er den klar til bruk.

Relaterte produkter