Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Maris Otter Pale Ale (5 EBC), Muntons

På lager: 692

4,-
Antall:

Prisen er for 100 gram. Ønsker du 500 gram velger du 5 stk, for 1 kg velg 10 stk, for 2,5 kg velg 25 stk osv.
Bestilles det etter oppskrift, for eksempel 480 gram, bestill 500 gram og legg igjen ønsket vekt i kommentarfeltet i kassen. Ulike malttyper i samme bestilling blir pakket i samme pose. Hvis dette ikke ønskes kan du legge igjen en kommentar i kassen.

Maris Otter Pale Ale Malt - fra Muntons

Maris Otter er en malttype foretrukket av mange mikrobryggerier. Det gjør de fordi denne malten har mer kjekssmak enn vanlig pale malt. Det er også litt lysere enn vanlig pale malt. Denne kan benyttes i det aller meste av øl, også i lagerøl om en skulle være fri for pilsnermalt.
Noen mikser en blanding av pale malt, pilsner malt og Biscuit for å få noe som likner på Maris Otter.

Pale Ale malt har en farge som ligger mellom pilsnermalt og wienermalt, og brukes i alle typer ales - engelske, amerikanske pale ales, alle typer IPA, stout og porter.

Farge: 4-6 EBC 
 

Generelt om maltlagring:

Hele maltkorn kan fint lagres i ett år eller lengre, så kjøp av store kvanta går helt fint. Det man må unngå er overdreven varme og fuktighet. Varme kan ødelegge kornene, og fuktighet kan skape mugg, tiltrekke seg insekter eller surne. Hel malt må lagres tørt, kjølig og holdes unna sollys. Det kan lagres i kjøleskap om du har plass, men med hele korn så er det ikke nødvendig.

Kvernet malt har større sjanse for oksidering og er lettere mottakelig for varme, lys og fuktighet enn hele korn. Vi anbefaler at kvernet malt oppbevares lufttett og kjølig frem til den skal brukes. Om kvernet malt oppbevares riktig så kan den fint ligge i noen måneder, men det anbefales å brukes så fort som mulig, helst innen et par uker.Vi kverner malten for deg uten kostnad.

 

 

Relaterte produkter