Inkbird ITC-310T-B er markedets råeste temperaturkontroll for hjemmebrygging. Enheten kan styre både en kjøleenhet og en varmekilde samtidig, slik at du kan holde nøyaktig temperatur under hele gjæringsprosessen.
I motsetning til lillebroren ITC-308 så er denne programmerbar i seks steg med timer. Dette betyr at du kan forhåndsprogrammere gjæringsforløpet og så tar enheten seg av resten. Du slipper altså å justere den underveis for å øke temperaturen, cold-crashe eller ved diacetylrest.
Enheten kan benyttes rett ut av boksen, og krever ingen montering. Her er det bare å sette stikkontakten i og så er du i gang.
ITC-310T-B har også en innebygd alarm som advarer deg dersom temperaturen blir for høy eller når det oppdages feil på sensoren.