Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Fermzilla 30L All Rounder komplett pakke


1.399,-1.447,-
Antall:

Inkludert i pakken:

FermZilla 30L All Rounder er en perfekt gjæringstank hvor man har mulighet for å gjære under trykk, tvangskarbonere og servere i fra samme tank! Den har langt flere bruksområder enn FermZilla Flat Bottom, samtidig som den er rimeligere og en verdig konkurrent til FermZilla Conical.

Denne gjæringstanken er laget av gjennomsiktig PET med glatt overflate og et stort 120mm lokk på toppen som gjør den svært enkel å rengjøre. Tanken kan også settes opp ned i stativet slik at alt renner ut etter rengjøring.

Gjæringstanken er trykktestet for opp til 2,4 bar. Den kan derfor brukes til å gjære under trykk, eller tvangskarbonere direkte med CO2. Med et Pressure Kit og et slangesett for lukket overføring kan man her sørge for en helt oksygenfri overføring av ølet til corneliusfat, noe som vil heve kvaliteten på det ferdige ølet betraktelig! Om ønskelig kan man servere direkte fra gjæringstanken.

Tanken er helt gjennomsiktig, slik at man har full kontroll på hvordan det går med gjæringen fra start til slutt, og hvordan sedimentene bunnfeller f.eks ved cold-crashing.

Viktig: Tanken må ikke fylles med væske varmere enn 50c, da vil plasten deformeres. Tankene trykktestes før utsending. Det anbefales å teste tanken på nytt etter 2 år.

OBS: Ved rengjøring med PBW eller lignende vaskemiddel som inneholder Sodium Metasilicate er det viktig å ikke ha for lang kontakttid. Dette gjelder alle typer PET gjæringskar. Det anbefales derfor aldri å ha PBW blanding i tanken lengre enn 20 minutter. Max effekt av PBW er forventet etter 10 minutter, og tid utover dette vil bare skade plasten.

Vi anbefaler også FermZilla All Rounder 60L dersom det brygges opp til 50 liter av gangen.

Inkludert:

  • 1 x All rounder tank
  • 1 x stativ i rustfritt stål
  • 1 x Gjærlås
  • 1 x Lokk med 2,5bar overtrykksventil
  • 1 x Håndtak i rustfritt stål
  • 1 x Stick-on termometer
  • 1 x klistremerke med litermål
  • 1 x FermZilla Red Plastic Pressure Kit
  • 1 x Ball lock med overtrykksventil

  • Pakkens produkter

    FermZilla All Rounder 30l


    Til toppen + Vis produktbeskrivelsen

    FermZilla All Rounder 30l. Gjær, karboner og server fra en og samme tank.
    Inkludert i denne pakken:
    1 x All rounder tank
    1 x 304 rustfritt stålstativ
    1 x Gjærlås
    1 x Trykktestet lokk
    1 x Håndtak til FermZilla
    1 x Digitalt temperatur klister
    1 x Rød 2.5bar trykkutløsende ventil

    Lett å rengjøre
    Karet er laget av superglatt PET, så den er lett å rengjøre. Bare bruk en liten skje PBW og skyll og  tørk lett over den etter 5 minutter, skrubbing er ikke nødvendig.

    Stor 120mm åpning
    Åpningen i toppen er merkverdig større enn i den eldre Snub Nose eller lignende fermentere. Her er det en åpning på hele 120mm så til og med bryggere med store armer lett kan nå nedi.

    Trykktestet
    Dette gjæringskaret er godkjent for trykk opp til 2.4 bar, så her kan du karbonere akkurat som på et fat. Denne egner seg også veldig godt for lukket overføring slik at oksygeneksponeringen blir minimal.

    Totalt gjennomsiktig
    Veggene på dette karet er totalt gjennomsiktige så du kan se alt som foregår på innsiden.Dette gjør det lettere å se hvordan den gjærer og hvordan gjæren flokkulerer.

    OBS!
    Dette karet MÅ ikke brukes med for varm væske! Øvre temperaturgrense er 50C. Varmere enn det så kan karet smelte.

    FermZilla trykksett, plast


    Til toppen + Vis produktbeskrivelsen

    Med dette trykksettet gjør du om FermZillaen din til en fullverdig gjæringstank. Her kan du gjære, trykksette og servere fra en og samme tank!
    Med ball lock koblinger kan du enkelt sørge for helt oksygenfri overføring fra gjæringstanken til corneliusfatet

    Gjæring under trykk:
    Ved å gjære under trykk reduserer du fusel og fruktestere fra gjæren. Det meste av kommersielt øl blir gjæret på denne måten.
    Det anbefales å benytte en justerbar overtrykksventil slik at du har full kontroll på det endelige karboneringstrykket. Se tilbehør lengre nede på siden.

    Anbefalt trykk er 0,6-1,0 bar (10-15psi). Høyere trykk enn dette kan ha negative konsekvenser for gjæringen, og vil føre til unødig slitasje på utstyret.

    Karbonering og servering:
    Når du gjærer under trykk vil ølet allerede være ferdig karbonert når det er ferdig med å gjære. FermZilla kan fint brukes som serveringstank, da kobler du rett fra tanken til tappekran ved hjelp av ball lock koblingene. Flyteballen gjør at ølet alltid serveres fra toppen for minst mulig bunnfall. Du kan også benytte filtreringsystem mellom FermZilla og fat, dersom du ønsker dette.

    Ingen risiko for oksidering:
    Helt fra starten av gjæringen vil det bygge seg opp CO2 i gjæringstanken. Dersom du gjærer under trykk vil det heller ikke være fare for å suge inn oksygen ved cold-crashing. Ball lock koblingene sørger deretter for helt lukket overføring til fat.

    Ball lock med overtrykksventil


    Til toppen + Vis produktbeskrivelsen

    Ferdig sammensatt kit med Ball lock kobling og overtrykksventil med manometer. Ønsker du å gjære under trykk på f.eks FermZilla, er dette løsningen for deg! Justeringsskruen på ventilen gjør det enkelt å øke eller senke det innstilte trykket.
    Delene kan enkelt demonteres for rengjøring.

    Gjæring under trykk er noe som stadig blir mer populært blant hjemmebryggere og det er derfor større etterspørsel for en pålitelig måte å justere trykket i gjæringstanken. Dette kittet er designet for denne oppgaven.
    I tillegg er den til stor nytte dersom man trykkoverfører til fat, slik at man har mulighet til å stille et angitt mottrykk på fatet man overfører til, for å bevare mest mulig av kullsyren.
    Bruk den gule justeringsskruen for å kontrollere trykket som kommer ut av ventilen. Med klokken er høyere trykk, og mot klokken er lavere trykk.

    Inkludert:
    1x Blow Tie Spunding Valve (overtrykksventil)
    1x DuoTight 8mm T-stykke
    1x DuoTight Hurtigkobling 8mm til FFL
    1x 8mm DuoTight kompatibel manometer 0-40 psi
    1x Ball lock kobling for CO2 med gjenger
    2x 8mm slangebiter


Relaterte produkter

  • Bilde av Knuser`n Imperial Stout

    Bekmørk, maltrik og tjuktflytende Imperial Stout på sitt aller beste....

    599,-
  • Bilde av Porter

    Porter er en sort, kraftig ale, med smak av kaffe og tørket frukt....

    399,-
  • Bilde av Stigbergets Trouble Sleep Imperial Stout

    En bunnsolid Imperial Stout, brygget sånn som man gjorde det i "gamle...

    699,-
  • Bilde av Tørr Stout

    Tørr stout er en Guinness klone. Et lettdrikkelig sort øl med...

    399,-