Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Best Caramel Pils (5 EBC)

På lager: 220

3,-
Antall:

Prisen er for 100 gram. Ønsker du 500 gram velger du 5 stk, for 1 kg velg 10 stk, for 2,5 kg velg 25 stk osv.
Bestilles det etter oppskrift, for eksempel 480 gram, bestill 500 gram og legg igjen ønsket vekt i kommentarfeltet i kassen. Ulike malttyper i samme bestilling blir pakket i samme pose. Hvis dette ikke ønskes kan du legge igjen en kommentar i kassen.

Best Caramel Pils

En svært lys karamellmalt fra tyske Best Malz. Også kjent som dextrine malt.
Karamell/krystallmalt gir som regel dypere farge, fyldigere smak og bedre skumfasthet. Det bør ikke  benyttes mer enn opptil 10% av maltblandingen. 
Denne malttypen er såpass lys at den kan brukes i helt lyse øl, for å tilføre litt mer fylde i smaken og bedre skumfasthet.

Generelt om maltlagring:

Hele maltkorn kan fint lagres i ett år eller lengre, så kjøp av store kvanta går helt fint. Det man må unngå er overdreven varme og fuktighet. Varme kan ødelegge kornene, og fuktighet kan skape mugg, tiltrekke seg insekter eller surne. Hel malt må lagres tørt, kjølig og holdes unna sollys. Det kan lagres i kjøleskap om du har plass, men med hele korn så er det ikke nødvendig.

Kvernet malt har større sjanse for oksidering og er lettere mottakelig for varme, lys og fuktighet enn hele korn. Vi anbefaler at kvernet malt oppbevares lufttett og kjølig frem til den skal brukes. Om kvernet malt oppbevares riktig så kan den fint ligge i noen måneder, men det anbefales å brukes så fort som mulig, helst innen et par uker.Vi kverner malten for deg uten kostnad.

Relaterte produkter

  • Bilde av Maltmuncher Maltmølle
      -10%

    Med Maltmuncher maltmølle kan du kverne din egen malt hjemme og få den...

    1.449,-1.304,-
  • Bilde av Maltøse i plast 38cm

    Maltøse i næringsmiddelgodkjent plast Lendge: 38 cm (inkludert...

    69,-
  • Bilde av Hydrometer ØL

    Hydrometer, liten type, til ølbrygging. Passer med målebeger til...

    79,-