En lys og leskende øl med frisk smak fra pilsner, hvetemalt og et fruktig/sitrus innslag fra humlene Cascade og Citra. Et herlig øl til late sommerkvelder.
Ølsettet er beregnet for 20L til gjæring.
I oppskriftsarket som følger med er det mulig å klippe ut label ferdig laget for Bishop Tap Handle.
Stil: Blonde Ale
Alkoholprosent: ca. 5,6%. Forventet OG: ca. 1.050. FG: ca 1.007
IBU: ca. 17 – lite/moderat bitter. Farge: 7 EBC - halmgul
Innholder 4,7 kg knust malt:
Malt: Pilsnermalt, Hvetemalt, lys karamell malt
Humle: Cascade og Citra
Gjær: Fermentis US-05
Meskes på 67°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter. Humlen tilsettes i henhold til beskrivelse på humleposene.
Gjæres på ca. 20°C.
Link til oppskrift.
Link til oppskriften i Brewfather